Papilles d'Or

Mentions légales

José et Sandrine MORGADINHO - Espoir ^*

1^er prix des commerces de moins de 2 ans

Rôtis et paupiettes maison

Installés à Etampes depuis deux ans, Sandrine et José ont
conquis une clientèle fidèle. Le secret : qualité et fraîcheur des
produits. Tout au long de l’année, ils proposent des rôtis et
paupiettes farcis aux abricots ou pruneaux, ainsi qu’un assortiment
de saucisses maison, aux herbes ou au fromage.
A l’occasion des fêtes de fin d’année, le boucher aime préparer
ses spécialités (chapon, dinde, poularde farcis) sur commande
plutôt que de les stocker.

Boucherie du Haut-Pavé
José et Sandrine MORGADINHO
4 rue du Haut-Pavé
91150 Etampes
01 64 94 03 38

* Les Prix espoirs récompensent les commerces alimentaires créés ou repris depuis moins de deux ans

	Zoom sur...
	Sébastien TAUGOURDEAU (Boucher) Pascal et Lynda JEANDRE (Boulanger) Xavier DANIEL (Caviste) Manuel HUART (Charcutier/Traiteur) Sandrine STEBACH et Thierry BOURGEOIS (Charcutier/Traiteur) Thierry PETIT (Fromager) Gilles BARBE (Fromager) Yvan TARAMARCAZ (Pâtissier) Alain HUGUET (Poissonnier) Catherine LIROT (Primeur) Bernard BLANCHET et Jean-Luc MOULINET (Rest. Gastronomique) Ghyslaine RATONIE (Rest. Traditionnel) Emmanuel HERRAULT (Espoir) José et Sandrine MORGADINHO (Espoir) Romuald GARNIER (Espoir) Sohaib SYED (Cuisine du monde) Eleonora CRUPI (Cuisine du monde) Evelyne LABOURE (Cuisine familiale)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - consommer avec modération.