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Une histoire de famille
Depuis ses 18 ans, cette commerçante
sélectionne les fruits et légumes selon
les saisons : le melon français l’été, le raisin muscat
d’Hambourg en automne et les clémentines
d’Espagne très juteuses en hiver. Il y a aussi
les légumes frais produits par son père :
potirons, blettes, choux verts. Sans
oublier la traditionnelle "tomate de
Montlhéry", charnue, avec une peau
fine et peu de pépins (que le primeur
replante afin de récolter
de nouvelles tomates…).

Lirot Halles Catherine LIROT
Route de Chasse
91160 Ballainvilliers 06.30.40.32.35
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