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le Guide 2010

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Alain HUGUET - Poissonnier

Spécialiste du poisson sauvage

Chaque jour ce poissonnier vous propose
d’excellents produits de saison provenant
essentiellement de pêches côtières : sole, plie
de normandie, merluchon et bar de l’île d’Yeu.
En hiver, il expose sur son étal des moules
de Bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel
ou des huîtres de Marennes d’Oléron :
la Pousse en Claire, une huître label
rouge. Sans oublier des langoustines
écossaises, réputées pour bien tenir
à la cuisson.



Poissonnerie Huguet
Alain HUGUET
119 rue Léon Blum
91220 BRETIGNY SUR ORGE
01 60 84 42 15



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