L'Etincelle

Type
Restauration traditionnelle
Gérant
Frédéric Pone
Adresse

29 rue de Montgeron
91800 BRUNOY
France

Téléphone fixe
Papille
Nombre
4
Année
2020
Nombre
4
Année
2019
Nombre
4
Année
2018

Une jolie touche traditionnelle et raffinée pour des saveurs inédites : la fondante Tatin d’endives et son jus de viande, la montgolfière de ris de veau braisé sauce Périgueux en pâte feuilletée et l’incomparable épaule d’agneau confite de 7 heures et son jus aux raisins blonds. L’équinoxe ivoire caramel crème anglaise à la fève de tonka est exquise.

Galerie

Horaires d'ouverture

Lundi
-Fermé
Mardi
-Fermé
Mercredi
-08h00-21h00
Jeudi
-08h00-21h00
Vendredi
-08h00-21h00
Samedi
-08h00-21h00
Dimanche
-08h00-14h00

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