Les Artistes

Type
Restauration traditionnelle
Gérant
Alice Hong
Adresse

13 place de l'Union Européenne
91300 MASSY
France

Téléphone fixe
Papille
Nombre
3
Année
2022
Nombre
3
Année
2020
Nombre
3
Année
2019

Ce restaurant bistronomique revisite les plats de tradition. Le saumon gravlax bicolore est servi avec des graines de sésame et des billes de yuzu. La selle d’agneau rôtie farcie au bœuf, petits légumes et armagnac s’accompagne d’un écrasé de pommes de terre et de carottes glacées. La crème brûlée repose sur un sablé breton avec une boule de glace Black Ice.

Galerie

Horaires d'ouverture

Lundi
-11h00-15h00/18h00-23h00
Mardi
-11h00-15h00/18h00-23h00
Mercredi
-11h00-15h00/18h00-23h00
Jeudi
-11h00-15h00/18h00-23h00
Vendredi
-11h00-15h00/18h00-23h00
Samedi
-11h00-15h00/18h00-23h00
Dimanche
-11h00-16h00

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