Terre d'Armor

La recette de pâte à l'ancienne 100 % blé noir de Bretagne est un secret bien gardé chez cette famille de crêpiers. Sur la carte, des nouveautés chaque midi et de beaux succès : la galette Corsaire au steak haché, frites et sauce au roquefort maison, la traditionnelle beurre sucre ou la Royale, au caramel, brisure de daim, boule vanille et chantilly.