Les Papilles d’Or recherchent des jurés professionnels et consommateurs


Chers consommateurs et professionnels essonniens, pour leur 13° édition, rejoignez les jurys Papilles d’Or 2013.

Comme chaque année, les Papilles d’Or font appel à des jurys itinérants pour aller...
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Guide Papilles d'Or 2012

Si vous souhaitez recevoir le guide chez vous merci de nous transmettre

votre demande et vos coordonnées en remplissant le formulaire de

contact ou par mail commerce@essonne.cci.fr.


Bonne dégustation!!!



Les Papilles d'Or : Un challenge attendu par tous

Créé en 2000 et organisé par la CCI Essonne en partenariat avec le Conseil Général de l'Essonne. Le Challenge des Papilles d'Or vise à promouvoir les commerces alimentaires auprès des consommateurs. Chaque année un jury composé de professionnels et de consommateurs partent à la découverte des commerçants participants. Les Papilles d'Or valorisent chaque année toutes les forces vives des commerçants essonniens. Vous y découvrirez tout le savoir-faire de vos commerçants essonniens, l'incitation au bon goût dans le but de vous démontrer qu'un service de qualité se trouve au pas de votre porte.

Vos commerçants sont là pour vous... Bonne dégustation...


Zoom sur un labellisé 2012

Les Délices de Verrières - VERRIERES LE BUISSON

Passionnata ou bûche du Pays d’Auge ? La première est un entremet à base de mousse au chocolat blanc avec son coulis de fruits des bois et son croustillant praliné.... Lire la suite



Conseils culinaires 2009

Bonbons de dattes fourrés à la crème d’amandes

Participant : Julien BODIGOFF
Créé en : 2009

Préparation 40 minutesCuisson 7 minutesIngrédients :1 paquet de pâte à filo40 grammes de beurre400 grammes de dattesLa crème d’amandes :50 grammes de beurre... Voir le conseil


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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