Créé en 2000 et organisé par la CCI Essonne. Le Challenge des Papilles d'Or vise à promouvoir les commerces alimentaires auprès des consommateurs. Vous y découvrirez tout le savoir-faire de vos commerçants essonniens, l'incitation au bon goût dans le but de vous démontrer qu'un service de qualité se trouve au pas de votre porte.

Les commerçants labellisés Papilles d'Or que vous découvrez chaque année à travers le site, l'application smartphone, ou le guide Papilles d'Or se sont inscrits de leur propre initiative pour participer à ce concours.

Dans un premier temps, tous les candidats Papilles d'Or 2013 inscrits ont été présélectionnés selon des critères précis.
Dans un second temps, un jury itinérant composé de professionnels et de consommateurs pour chaque catéorie se rend chez le candidat afin d'évaluer s'il est éligible à recevoir le label « Papilles d'Or » au regard des différents critères définis, et ensuite d'attribuer parmi ces candidats labellisés un classement qui désignera le vainqueur de chaque catégorie.

Vous connaissez des commerçants que vous souhaiteriez voir figurer dans le guide Papilles d'Or, nous vous incitons à les encourager à participer à ce challenge des commerces alimentaires essonniens.

Vos commerçants sont là pour vous... Bonne dégustation...

Champs des Saveurs - JUVISY SUR ORGE

Le week-end est un jour très attendu par les clients de cette pâtisserie, car c’est celui des entremets, comme le Mont-Blanc, mousse chocolat blanc et marmelade de fraises. Autre...
Lire la suite